맥주효모는 맥주를 양조하는 과정에서 사용되는 효모의 한 종류이다. 바쁘고 피곤에 지쳐 건강에 관심을 가지고 있는 현대인들은 많은 영양제를 복용하는데, 이 중 맥주효모를 재료로 하는 영양제가 있다. 요즘 대중들에게 맥주효모가 가진 다양한 효능이 알려지면서 이 영양제에 대해 많은 사람들이 관심을 가지고 찾아보고 있다.
목차
1. 맥주효모(Brewer's Yeast)란?
2. 맥주효모(Brewer's Yeast)의 효능과 부작용
1) 맥주효모(Brewer's Yeast)의 효능
2) 맥주효모(Brewer's Yeast)의 부작용
3. 맥주효모(Brewer's Yeast)의 주의할 점과 체험사례
1) 맥주효모(Brewer's Yeast)의 주의할 점
2) 맥주효모(Brewer's Yeast)의 체험사례
4. 마무리
1. 맥주효모(Brewer's Yeast)란?
과학적으로 Saccharomyces cerevisiae로 알려진 맥주효모(Brewer's Yeast)는 맥주를 양조하는 과정에서 사용되는 효모의 한 종류이다. 이는 발효에서 필수적인 역할을 하는데, 맥아 곡물에서 추출된 액체인 맥아당을 알코올과 이산화탄소로 전환시킨다. 여기엔 단백질, 비타민 B, 그리고 미네랄과 같은 영양소가 풍부한데 일반적으로 건조한 형태로 구할 수 있다. 그리고 영양소 함량 때문에 맥주 생산뿐만 아니라 영양 보충제로도 사용된다.
2. 맥주효모(Brewer's Yeast)의 효능과 부작용
1) 맥주효모(Brewer's Yeast)의 효능
맥주효모의 효능은 첫번째로 소화 개선이 있다. 음식의 소화를 돕는 소화 효소를 포함하고 있어 소화에 도움을 줄 수있다.
두번째로는 영양 보충이 있으며, 맥주효모는 단백질, 비타민 B, 미네랄등을 함유하고 있어서 영양성분 보충을 할 수 있다.
세번째로는 면역력 강화가 있는데, 면역 체계를 강화할 수 있으며 면역 기능을 향상시키고 몸의 염증을 줄일 수 있다.
네번째로는 장 건강 개선이 있다. 장에서 유익한 박테리아의 성장을 촉진하여 장 건강을 개선하고 소화 문제를 완화하는 데 도움이 될 수 있다.
2) 맥주효모(Brewer's Yeast)의 부작용
맥주효모의 부작용은 알레르기 반응이 있을 수 있다. 어떤 사람들은 발진이나 가려움증 또는 호흡 곤란과 같은 맥주 효모에 대한 알레르기 반응이 나타날 수 있는데, 알레르기가 있다면 주의해야한다. 그리고 위장 장애가 나타날 수 있다. 맥주효모를 과도하게 섭취하면 복통, 설사 또는 가스 생성 증가를 포함한 일부 개인의 위장 문제를 유발할 수 있으므로 주의한다.
또한 맥주효모는 특정 약물과 상호 작용할 수 있으므로, 복용 중인 약물이 있다면 의료 전문가와 상담하는 것이 중요하다고 한다.
3. 맥주효모(Brewer's Yeast)의 주의사항과 체험사례
1) 맥주효모(Brewer's Yeast)의 주의할 점
맥주효모의 주의사항으로는 맥주효모에 대해 알레르기나 민감성이 있다면 먹지 않는 것이 좋다. 약을 복용하는 경우 특정약물과 상호작용 할 수 있는 경우를 대비하여 의료전문가와 상담하고 섭취하는 것이 필요하다. 신뢰할 수 있고 신뢰할 수있는 브랜드를 선택하여 좋은 품질의 영양제를 안내되어있는 대로 적당량 섭취하는 것이 중요한데, 과다 섭취 시 부작용이 발생할 수 있기 때문이다.
추가적으로 개인별 경험은 다양할 수 있으므로, 맞춤형 조언과 안내를 위해 의료 전문가와 상담하는 것이 항상 좋다.
2) 맥주효모(Brewer's Yeast)의 체험사례
한편, 체험사례로는 소화력 향상이 있다. 많은 사람들이 소화력이 개선되고 팽창, 가스, 그리고 변비가 줄어드는 등 소화 문제가 완화되었다고 하였다. 그리고 피로회복이 있는데 어떤 사람들은 맥주 효모를 규칙적으로 먹은 후 에너지가 넘치고 피로가 감소했다고 전했다. 또한 피부 및 모발 건강이 개선되었으며 여드름이 줄어들었다고 하였다.
면역 체계가 강화된 사람들이 있었다. 어떤 사람들은 양조장 효모의 규칙적인 섭취가 감기와 감염의 빈도를 감소시키면서 그들의 면역 체계를 증진시키는 데 도움이 된다고 했다.
포만감이 향상되어 체중관리에 도움이 된 사람들도 있었는데, 이렇듯 좋다고 말하는 사람들이 있지만 사람마다 다를 수 있다는 점에 유의하는 것이 필요하겠다.
4. 마무리
나는 맥주효모광고에서 맥주를 제조했던 노동자들이 머리숱이 풍성해지고 머릿결이 좋아졌다는 것을 보고 맥주효모에 대해 흥미를 느끼기 시작했다. 그러던 와중에 지인이 맥주효모를 이용한 영양제를 먹은 이후 머리카락이 빠지는 양이 현저히 줄었으며 머리카락도 건강해진 것 같다고 체험을 이야기 하여 맥주효모 영양제에 대해 관심이 생겨서 맥주효모에 대해 알게되었다. 영양제를 먹을 때 중요한 점은 자신에게 이 영양제가 자신에게 맞는지의 여부다. 과한 것은 부족한 것보다 좋지 않으니 이 점에 유의하여 자신에게 맞는 영양제를 찾아서 잘 섭취하면 큰 도움이 되리라 생각한다.
'건강관련정보' 카테고리의 다른 글
프로바이오틱스(Probiotics)의 정의 및 효능과 부작용 (0) | 2023.06.14 |
---|---|
오메가3(Omaga-3)는? 그의 장점과 단점 (0) | 2023.06.13 |
스피루리나 또는 스피룰리나라고 부르는 영양제 (1) | 2023.06.12 |
MSM 영양제의 장점과 단점 (0) | 2023.06.11 |
비타민 C(Vitamin C)란? 그의 효능과 부작용 및 주의점 (0) | 2023.06.07 |